パティシエ エス コヤマ 小山進さん新刊発売記念スペシャルトークイベント@梅田 蔦屋書店 2019年11月15日 世界最高峰のパティシエにして、超人気店の経営者である小山進さん。 1本売りのロールケーキブームを生んだ「小山ロール」と聞けばご存じの方も多いでしょう。 業界のトップを走り続ける小山さんの名言満載、成功のレシピが詰まった小社刊『あなたの「楽しい」はきっと誰かの役に立つ 仕事を熱くする37のエピソード』の発売を記念して、トークショー&サイン会の開催が決定しました! 今回は特別に、トークショーご…続きを読む